sunnuntai 7. lokakuuta 2012

Merellinen salaatti





• 100 g puna-ahventa
• kourallinen Arame-merilevää
• 10 cm pätkä kesäkurpitsaa
• 2 tomaattia
• ½-1 luomu avokadoa
• 100 g mieleistäsi tummalehtistä salaattia
• tuoretta silputtua tilliä maun mukaan
• ripaus ruususuolaa


Liota merilevää kylmässä vedessä 15 minuuttia. Kaada liotusvesi pois. Höyrytä puna-ahvenen palaset kypsiksi. Raasta kesäkurpitsa, pilko tomaatit ja salaatti sekä survo avokado tahnaksi. Sekoita kaikki aineet keskenään ja lisää suola sekä tuore tilli.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti